Indiana Jerky Steak Bar Original 20g
Carne secca
La deliziosa carne Steak Bar Original 20g di Indiana Jerky delizierà ogni buongustaio.
Informazioni sul prodotto
La preparazione di una bistecca di manzo è un'alchimia. Non è diverso con la Barretta di bistecca secca Original 20g. Ogni fetta di bistecca magra viene accuratamente essiccata dal capo per mantenere il suo sapore naturale, la sua succosità e la sua elasticità. Alla fine lo consumerà con il fumo di faggio. Nasce così uno snack proteico dal tipico sapore di Indiana Jerky, che fornisce una buona dose di energia.100 g di Steak Bar sono creati dall'essiccazione di 209 g di carne cruda.
Principali vantaggi di Indiana Jerky 20 g:
- basso contenuto di grassi (1 g in 20 g di prodotto) e relativo basso contenuto di colesterolo
- alto contenuto proteico
- integratore alimentare
- per il consumo diretto
- grande gusto
- sempre a portata di mano
- realizzati con materie prime di altissima qualità
Ingredienti: manzo 77%, umettante: glicerolo, collagene, sale marino, miscela di spezie, aroma naturale.
Per 100 g di prodotto sono stati utilizzati 209 g di carne cruda.
Come si asciuga il Jerky?
- I tagli di carne di qualità vengono privati delle parti grasse e dei tendini e tagliati a fette sottili.
- La carne viene marinata nel "burro" secondo una ricetta segreta.
- Viene quindi posizionato a mano sulle griglie.
- Le fette di carne vengono essiccate a diverse temperature per diverse ore e infine affumicate naturalmente con il fumo.
- Segue l'affettatura a macchina e la pesatura su bilancia vibrante, la suddivisione in sacchetti con assorbitore di ossigeno e infine il confezionamento in atmosfera protettiva. Alla fine, il Jerky supera l'ispezione di uscita e i sacchetti vengono assemblati in espositori e cartoni. L'intero processo avviene sotto la costante supervisione di un veterinario.
Come si asciuga il Jerky?
Bistecca di manzo al bar | 100g | 25g * | GDA 25g ** |
Valore energetico in kJ | 1409 | 352 | 4% |
Valore energetico in kcal | 336 | 84 | 4% |
Grassi in g | 2,5 | 0,6 | 1% |
di cui saturi in g | 0,8 | 0,2 | 1% |
Carboidrati in g | 25,5 | 6,4 | 2% |
di cui zuccheri in g | <0,5 | <0,5 | 0% |
Proteine in g | 52,1 | 13 | 26% |
Sale in g | 3,4 | 0,9 | 14% |
* 1 porzione; ** assunzione di riferimento di un adulto medio
Parametri
- Produttore
- Indiana Jerky
- Peso
- 20 g
- Tipi di carne
- Manzo
- Periodo di garanzia
- 2 anni
- EAN
- 8594055301271
Sul produttore
Indiana beef Jerky è carne essiccata realizzata secondo antiche ricette indiane con le ultime tecnologie, adattate alle papille gustative degli europei. Indiana beef Jerky è uno spuntino sano, non grasso, ricco di proteine, a basso contenuto di colesterolo e molto povero di grassi. Indiana beef Jerky contiene un tipo presumibilmente più sano di sale K (invece di NaCl KCl) che non appesantisce negativamente il corpo umano con un eccesso di sodio.