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Carne di tacchino essiccata al peperoncino (50g) del marchio ceco Telcek è la scelta perfetta per integrare proteine di qualità durante i vostri viaggi all'insegna dell'avventura, che si tratti di scalare le vette alpine o di fare escursioni sullo Sněžka. Durante queste attività, apprezzerete l'elevato contenuto proteico e il peso ridotto.
La confezione contiene delicate fette di carne di tacchino stagionato, proveniente da allevamenti cechi di altissima qualità. La carne viene sottoposta al trattamento Biltong, in cui viene marinata in una miscela unica di spezie, sale marino e peperoncino Carolina Reaper. Dopo il decapaggio, viene lasciato maturare in camere oscure per 3-6 mesi senza conservanti, coloranti o trattamenti termici. Per 100 g di carne essiccata si utilizzano 300 g di carne cruda di qualità.
Dietro il marchio Telcek c'è EKO - FARMA Orlí Vrch, che alleva nell'aspro ma bellissimo paesaggio di Hrubý Jeseník, sull'altopiano dell'insediamento di Rejvíz a un'altitudine di 772 m sul livello del mare. Nella fattoria si trovano cavalli, capre, polli, maiali selvatici e domestici e struzzi in modo alternativo allo stato selvatico. Producono in proprio gran parte del cibo per la cucina: uova, prodotti a base di carne, prodotti da forno, ecc. Allo stesso tempo, il marchio produce anche formaggio e carne secca.
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