L'azienda Lyo Food ha preparato un alimento disidratato: Maiale stufato con grandine del peso di 500 g, preparato mediante liofilizzazione. Ovvero, mediante congelamento sotto vuoto. Senza conservanti!
Informazioni sul prodotto
L'azienda tedescaLyo Food fornisce ai negozi alimenti liofilizzati di alta qualità dal 1998. L'idea è quella di fornire a scalatori, turisti, marinai, atleti estremi o viaggiatori una dieta di qualità ricca di tutti i macronutrienti importanti. Nel 2013, Lyo Food si è aggiudicata i Gold Industry Awards, uno dei riconoscimenti più prestigiosi, che viene assegnato solo a prodotti di altissima qualità e qualità con un'idea innovativa. I pasti di Lyo Foods sono realizzati al 100% con ingredienti freschi e naturali, alcuni dei quali vengono coltivati dall'azienda stessa.
Alimenti di alta qualità Lyo food Brasato di maiale con grandine da 500 g è ideale per spedizioni, viaggi, spedizioni nell'ignoto, ma anche per la pesca, la nautica, i seakayak, semplicemente ovunque il peso giochi un ruolo importante. Il brasato di maiale con grandine cucinato da Lyo Food è un piatto molto ben preparato. È confezionato in uno speciale imballaggio di alluminio che protegge dall'umidità e dalla temperatura. Pertanto, gli alimenti non perdono il loro valore nutrizionale, l'aroma e il gusto e sono pronti per il consumo immediato. Per i piatti vengono utilizzati solo ingredienti freschi e naturali al 100%. Non vengono utilizzaticonservanti o additivi alimentari artificiali. Lyo Food non intende derogare a questa regola!
I vantaggi dell'alimentazione Lyo food:
l'azienda presta grande attenzione non solo al processo di liofilizzazione, ma anche al modo in cui gli alimenti vengono preparati
scegliere ingredienti di alta qualità
ogni alimento viene cotto, come i normali alimenti, prima di essere liofilizzato
per la preparazione degli alimenti vengono utilizzati solo ingredienti freschi e naturali al 100%
Elevato valore nutrizionale - I cibi liofilizzati sono molto calorici. Inoltre, conservano tutte le vitamine e i minerali naturali. I pasti facilitano il mantenimento di prestazioni fisiche elevate e durature.
Peso ridotto - Il 98% del contenuto di umidità viene rimosso durante il processo di liofilizzazione, con una conseguente significativa riduzione del peso. Il cibo è leggero e compatto.
Lunga durata di conservazione - I pasti possono essere conservati per molti anni. Poiché il contenuto d'acqua viene rimosso durante il processo di congelamento, gli effetti dei microrganismi e degli enzimi vengono inibiti. Ogni custodia è sigillata ermeticamente e contiene un assorbitore di ossigeno.
Metodo di preparazione:
strappare la parte superiore della confezione sopra la striscia richiudibile
togliere l'assorbitore di umidità e versare la quantità indicata di acqua calda o bollente
mescolare accuratamente e richiudere il contenitore
attendere circa 10 minuti e poi strappare la parte superiore dell'imballaggio sotto il cinturino
mescolare di nuovo
buon gusto
Valori nutrizionali:
Valori nutrizionali
per 100g
per porzione 83 g (370 g reidratati)
per porzione 112 g (500 g reidratati)
Calorie
1698 kJ / 403 kcal
1409 kJ / 334 kcal
1902 kJ / 451 kcal
Grassi
10,1 g
8,38 g
11,31 g
di cui saturi
3,35 g
2,78 g
3,75 g
Carboidrati
36,8 g
30,54 g
41,22 g
di cui zuccheri
4,7 g
3,9 g
5,26 g
Fibra
7,77 g
6,45 g
8,7 g
Proteine
37,4 g
31,04 g
41,89 g
Il sale
3,2 g
2,66 g
3,58 g
Ingredienti:
semole 25%, prosciutto di maiale 36%, verdure (carote, cipolle, peperoni, germogli di avena, piselli verdi) 25%, farina di frumento, olio di colza, paprika dolce, spezie, fecola di patate
