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Trek’n Eat Chana Masala

Cibo disidratato

Il Chana Masala è un piatto tradizionale dell'India e del Pakistan. Un ingrediente importante sono i ceci, ricchi di proteine e carboidrati, oltre che di tracce di ferro, magnesio e zinco.

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Informazioni sul prodotto

Trek'N Eat è un'azienda tedesca che introduce una serie di laboriose fasi di preparazione di ogni singolo sacchetto TREK'N EAT, a partire da una complessa progettazione del cibo per adattarlo non solo alla composizione energetica e nutrizionale, ma anche al gusto e alla consistenza.

Maggiori informazioni sul marchio

Il Chana Masala è un piatto tradizionale dell'India e del Pakistan. Un ingrediente importante sono i ceci, un legume simile ai fagioli. I ceci sono caratterizzati da un elevato contenuto di proteine e carboidrati, oltre che da tracce di ferro, magnesio e zinco. Ciò rende questo piatto ideale dopo un'escursione e un'attività fisica intensa, perché vi reintegrerete di tutto ciò di cui avete bisogno. Il piatto è vegano e non contiene glutine o lattosio.

Il cibo viene disidratato mediante liofilizzazione (o congelamento). Questo processo rimuove l'acqua dagli alimenti senza romperne la forma e conserva le vitamine e i minerali benefici. Il cibo è quindi molto più leggero, ma mantiene il suo valore nutrizionale e il suo sapore originale.

La preparazione è davvero semplice e non si sporca nessun piatto (tranne il cucchiaio). Il marchio Trek'n Eat dispone della tecnologia di confezionamento più avanzata del settore, che rende le confezioni non solo estremamente resistenti e impermeabili all'ossigeno (che accelera il deterioramento degli alimenti), ma anche incredibilmente facili da usare, con perforazioni al laser, fondo piatto, richiudibili e angoli arrotondati per facilitare il trasporto. L'imballaggio è riciclabile con polietilene. Il marchio Trek'n Eat ha abbandonato l'uso di olio di palma e soia, la cui coltivazione grava eccessivamente sull'ambiente.

Vantaggi principali:

  • senza sostanze aggiunte per migliorare il gusto
  • liofilizzazione
  • un pasto completo
  • progettato da nutrizionisti e chef
  • speziare finemente il cibo - può essere condito
  • leggerezza
  • imballaggio riciclabile
  • lunga durata di conservazione (fino a 5 anni)
  • consumo dall'imballaggio
  • peso del piatto finito 540 g

Metodo di preparazione:

  • Strappare il tappo del sacchetto
  • Piegare il sacchetto in corrispondenza della piega esterna, in modo da poter vedere fino a che punto si deve versare l'acqua all'interno.
  • Versare 450 ml di acqua calda sul cibo nel sacchetto originale e mescolare bene.
  • Chiudere il collo del sacchetto (sistema ZipLoc) per evitare che l'aroma fuoriesca dal cibo e attendere il tempo necessario prima di mangiare.
  • Aprire il collo della borsa e iniziare a consumare comodamente direttamente dalla borsa.
  • Dopo aver mangiato, appiattite il sacchetto e chiudete il collo (per evitare che i residui di cibo fuoriescano), rimettete il sacchetto nello zaino e smaltitelo nei rifiuti di plastica una volta tornati in un'area civile.

Valori nutrizionali:

Valori nutrizionali per 100 g di miscela secca
Calorie 620 kcal
Grassi 2,1 g
di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 68,6 g
di cui zuccheri 13,0 g
Fibra 2,5 g
Proteine 9,4 g
Il sale 1,7 g

Ingredienti:

riso a chicco lungo, ceci 22%, zucchero, cipolla, pezzi di mela, paprica, maltodestrina, mix di spezie (contiene sedano), curry in polvere (contiene senape), sale, peperoncino rosso in polvere, peperoncino in polvere, estratto di rosmarino.

Allergeni:

sedano, senape

Parametri

Produttore Trek’n Eat
Peso
180 g
Tipi di carne
Senza carne
Metodo di trattamento
Disidratato
Vegetariane
Sì
Senza glutine
Sì
Periodo di garanzia 2 anni
EAN: 4015753411016

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